Khai mạc Ẩm thực Nam Bộ, Triển lãm du lịch Oóc Om Bóc 2025

31/10/2025

Vĩnh Long - Tổ chức Không gian Ẩm thực và Triển lãm du lịch, quảng bá văn hóa, ẩm thực Nam Bộ chào mừng Lễ hội Oóc Om Bóc.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Dung, Phó Giám đốc Sở VHTT&DL Vĩnh Long, phát biểu khai mạc Không gian Ẩm thực Nam Bộ và Triển lãm Du lịch Oóc Om Bóc 2025.

Ngày 30.10, diễn ra Lễ khai mạc “Không gian Ẩm thực Nam Bộ 2025” và triển lãm du lịch “Vĩnh Long – Miền đất hội tụ – Một cung đường, ba điểm đến” trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chào mừng Lễ hội Oóc Om Bóc 2025.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Dung – Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long nhấn mạnh sự kiện có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia của đồng bào Khmer.

Sự kiện nhằm tôn vinh, quảng bá nét đẹp văn hóa, ẩm thực, du lịch đặc sắc của vùng Nam Bộ, khơi dậy niềm tự hào về bản sắc dân tộc, đồng thời tạo cầu nối giao lưu, thúc đẩy hợp tác phát triển du lịch giữa các địa phương, doanh nghiệp và du khách.

Đại biểu cắt băng khai mạc Không gian Ẩm thực Nam Bộ và Triển lãm Du lịch Oóc Om Bóc 2025. Ảnh: Hoàng Lộc

Không gian Ẩm thực Nam Bộ năm nay quy tụ 40 gian hàng với nhiều món ngon đặc trưng, phản ánh văn hóa giao thoa Kinh – Hoa – Khmer tại Vĩnh Long.

Đặc biệt, các món ăn nổi bật từng xác lập kỷ lục châu Á, Việt Nam như 222 món từ dừa, 100 món từ khoai lang Bình Tân, 102 món từ tàu hũ ky, cùng các món đặc trưng như bánh canh Bến Có, bánh tét Trà Cuôn, bún nước lèo, gỏi củ hũ dừa.

Không gian triển lãm du lịch thu hút 12 gian hàng trưng bày sản phẩm, văn hóa ẩm thực và du lịch Nam Bộ, là dịp để doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh giao lưu, quảng bá hình ảnh, chia sẻ kinh nghiệm, liên kết phát triển du lịch.

"Đề nghị các đơn vị đảm bảo an ninh, trật tự, an toàn cháy nổ, vệ sinh môi trường và thực phẩm, đồng thời tích cực giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm", bà Dung nhấn mạnh nội dung này.

Tin, ảnh: HOÀNG LỘC

Sưu tầm: https://laodong.vn/ldt/an-choi/khai-mac-am-thuc-nam-bo-trien-lam-du-lich-ooc-om-boc-2025-1601022.ldo

 

Ẩm thực

Địa điểm