Tối ngày 07/4/2022, Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ IX năm 2022 chính thức khai mạc tại Quảng trường quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ. Với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”, lễ hội diễn ra từ ngày 06/4 đến ngày 11/4/2022 (nhằm ngày mùng 06/3 đến ngày 11/3/2022 ÂL). Lễ hội do Cục Văn hóa cơ sở phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ và các Sở, ngành có liên quan tổ chức thực hiện.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ là sự kiện thường niên cấp quốc gia tại TP. Cần Thơ. Đến lễ hội, du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Nam bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian, tìm về ký ức tuổi thơ, sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi, tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc. Sự kiện năm nay dự kiến quy mô hơn 200 gian hàng: gian hàng tre lá Khu Bánh dân gian; gian hàng tre lá Khu Ẩm thực; Gian hàng tiêu chuẩn khu đặc sản vùng miền và du lịch.

Đặc biệt, Lễ hội còn có nhiều hoạt động được tổ chức tại sự kiện như: Lễ dâng bánh tại Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ; Hội thi Bánh dân gian tại thành phố Cần Thơ năm 2022; Trình diễn cách chế biến các loại bánh dân gian; Tổ chức các gian hàng phục vụ ẩm thực, trưng bày, giới thiệu sản phẩm công nghiệp phụ trợ cho bánh dân gian; Tổ chức gian hàng giới thiệu, quảng bá  sản phẩm OCOP, sản phẩm địa phương và Hội thi bánh dân gian Nam bộ ./.

Tin, ảnh: Trung Kiên