VỀ BƯNG SẪM THĂM LÀNG KHÓM

13/06/2025

Làng khóm Bưng Sẫm nằm hiền hòa bên dòng kênh xanh mát thuộc ấp Hiệp Lợi, xã Hòa Bình, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch sinh thái miền Tây, với những vườn khóm trải dài thẳng tắp, không khí trong lành và nét sinh hoạt đậm chất miệt vườn, nơi đây mang đến cho du khách trải nghiệm chân thực về cuộc sống nông thôn Nam Bộ và đến với làng khóm Bưng Sẫm, du khách không chỉ được thưởng thức hương vị ngọt thanh đặc trưng của trái khóm Trà Ôn trứ danh mà còn có cơ hội hòa mình vào không gian lao động bình dị, tìm hiểu quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch khóm - một trong những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của địa phương.

Di chuyển từ thành phố Vĩnh Long, du khách có thể chọn một trong những tuyến đường đi đơn giản nhất, chạy dọc theo Quốc lộ 53, sau đó rẻ vào đường tỉnh 901 để đến trung tâm của xã Hòa Bình, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long, đường vào làng khóm Bưng Sẫm rất dễ di chuyển, các tuyến đường hầu hết đã được cải thiện thông thoáng, giao thông phát triển, đáp ứng được nhu cầu đi lại của người dân cũng như khách tham quan.

Con đường di chuyển vào làng khóm Bưng Sẫm

Cây khóm Bưng Sẫm mang lại nhiều giá trị kinh tế cho người dân nhờ mang lại hiệu quả cao trong sản xuất, cây khóm thích nghi rất tốt với vùng đất nơi đây, điều kiện khí hậu thuận lợi, có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, thích nghi tốt, rộng rãi, dễ dàng chăm sóc so với các loại giống cây trồng khác, bên cạnh điều kiện thuận lợi về đất trồng, hệ thống thủy lợi cũng được đầu tư đóng vai trò không thể thiếu trong cải thiện sản xuất nông nghiệp tại địa phương rất thích hợp cho việc tưới tiêu, chăm sóc cây trồng; cây khóm được chăm sóc kỹ lưỡng thì hằng năm cho thu hoạch theo nhiều đợt liên tục, năng suất thu hoạch của loại cây khóm vụ đầu tiên dao động từ 3 tấn đến 4 tấn mỗi công, gấp 2 đến 3 lần so với cây lúa về lợi nhuận.

Quang cảnh một vườn khóm của người dân

Diện tích trồng khóm tại huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long hiện nay đã vượt qua con số 100 hecta cho thấy được sự phát triển mạnh mẽ và sự ưa chuộng loại cây này trong giai đoạn hiện nay. Việc phát triển mạnh mẽ cây khóm một phần nhờ vào ứng dụng công nghệ gieo trồng và canh tác tiên tiến hiện đại, nhu cầu lớn của thị trường đối với cây khóm và các sản phẩm được sản xuất từ quả khóm, chính vì lẽ đó không những phát triển được mạnh mẽ diện tích trồng khóm mà còn là điều kiện để tăng năng suất và chất lượng của cây khóm đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng.

Làng khóm Bưng Sẫm còn nổi bật với mô hình du lịch tham quan nông nghiệp và sản phẩm mang tính chất đặc trưng cao, điểm nổi bật và đặc trưng thu hút du khách đến tham quan làng khóm Bưng Sẫm chính là khu vực trồng khóm, nổi tiếng với chất lượng nông sản cao, vỏ mỏng, sơ ít và thơm ngon tạo nên thương hiệu đặc trưng mang đậm nét của làng khóm Bưng Sẫm, mang đậm dấu ấn trong văn hóa của địa phương, tạo động lực phát triển kinh tế nói chung; phát triển du lịch tham quan và trải nghiệm nói riêng.

Tại làng khóm Bưng Sẫm người dân còn kết hợp trồng xen canh giữa khóm và các loại cây trồng ăn quả khác như xoài, dừa, bưởi… việc trồng xen canh giữa khóm và các loại cây ăn quả cũng góp phần tăng thêm kinh tế cho người nông dân, mô hình không những đa dạng hóa được các sản phẩm nông nghiệp mà còn giảm được rủi ro của nền kinh tế thị trường, các loại cây ăn quả thu hoạch vào nhiều thời gian khác nhau giúp cho người dân có thêm thu nhập từ các loại cây này và hạn chế được tình trạng phụ thuộc vào một loại cây duy nhất là khóm, bên cạnh đó còn tối ưu hóa được việc sử dụng nguồn nước cho công tác tưới tiêu.

Làng khóm Bưng Sẫm đã và đang phát triển hơn từng ngày, tạo điều kiện cho người dân có thêm nguồn thu nhập cho cuộc sống, tạo động lực cho việc phát triển nền nông nghiệp của huyện Trà Ôn và tỉnh Vĩnh Long, thu hút được du khách tham quan và trải nghiệm góp phần quảng bá được loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và các sản phẩm được tạo ra từ chúng, giúp đa dạng hóa các loại hàng hóa nông nghiệp trên thị trường hiện nay./.

Bài,ảnh: Trần Thanh Hiếu

Ẩm thực

Địa điểm